Jaké přísady obsahuje Equal sladidlo?

Umělé sladidlo Equal obsahuje tyto hlavní složky:

1. Aspartam:Aspartam je primární sladidlo v Equal. Jde o umělé sladidlo, které je přibližně 200krát sladší než sacharóza (stolní cukr), ale obsahuje výrazně méně kalorií. Aspartam se skládá ze dvou aminokyselin, kyseliny asparagové a fenylalaninu.

2. Maltodextrin:Maltodextrin je typ sacharidu vyrobený z kukuřice, rýže nebo pšenice. Používá se jako plnivo nebo objemové činidlo v Equal, aby získal konzistenci a texturu podobnou cukru. Maltodextrin přispívá k celkovému objemu, ale má minimální sladkost.

3. Acesulfam draselný:Acesulfam draselný (Ace-K) je další umělé sladidlo, které je přítomno v Equal. Je přibližně 200krát sladší než sacharóza a často se míchá s jinými sladidly, aby se zlepšil profil sladkosti.

4. Přírodní příchutě:Equal obsahuje přírodní příchutě, které poskytují žádoucí chuť a zvýrazní sladkost. Tyto příchutě mohou zahrnovat ovocné extrakty, koření nebo jiné rostlinné extrakty.

Je důležité si uvědomit, že konkrétní přísady a jejich poměry v Equal se mohou mírně lišit v závislosti na výrobci a složení produktu.