Jaké jsou složky karamelu z jablek?

Karamelová jablka jsou klasickou pochoutkou, kterou si mohou dopřát lidé všech věkových kategorií. Vyrábějí se obalením celých jablek ve vrstvě horkého karamelu. Karamel se pak nechá vychladnout a ztuhnout, čímž vznikne lahodná a křupavá skořápka.

Ingredience v karamelových jablkách jsou jednoduché a snadno k nalezení. Budete potřebovat:

- Cukr

- Voda

- Kukuřičný sirup

- Máslo

- Sůl

- Vanilkový extrakt

- Jablka

Chcete-li připravit karamel, jednoduše smíchejte cukr, vodu, kukuřičný sirup a máslo v hrnci a přiveďte k varu. Jakmile se směs uvaří, snižte plamen na střední teplotu a vařte asi 5 minut nebo dokud karamel nezhoustne a nezíská zlatohnědou barvu. Hrnec sejmeme z plotny a vmícháme sůl a vanilkový extrakt.

Chcete-li jablka obalit v karamelu, jednoduše uchopte jablko za stopku a ponořte je do horkého karamelu. Ujistěte se, že jablko rovnoměrně obalíte. Než jablko odstavíte, nechte vychladnout a ztuhnout přebytečný karamel.

Karamelová jablka si můžete vychutnat obyčejná nebo ozdobená dalšími polevami, jako jsou ořechy, sypání nebo čokoládové lupínky. Jsou lahodnou a všestrannou pochoutkou, kterou si můžete vychutnat během podzimní sezóny nebo kdykoli v roce.