Jak si vyrobit Sopapilla Cheesecake (15 kroků)

Sopapilla cheesecake bere inspiraci z sopapillas, které jsou oteklé, lehce smažené pečivo, které vznikly v Novém Mexiku. Místo toho, aby tento pečení cheesecake ve spodní kůře, použijte sopapillas - nebo, v tomto případě, pre-dělal Crescent večeře rolích - vytvořit jak horní a dolní kůrku. Sopapillas se týkají jiných španělských pečivo, jako jsou churros, a oba jsou podávané se skořicí a cukrem.
Co budete potřebovat
2 1/2 šálky smetanový sýr
Kryté mísa
velké mísy
1/2 lžičky. mandlový extrakt
1 1/2 šálky bílého cukru
Vařečka
2 balíčky pre-vyrobené půlměsíc večeře rolls
9-palcový-by-13-palcový skleněné zapékací misky
1 /2 šálku margarínu nebo másla
Malé hrnec
1 lžička. skořice
3/4 šálku krájené mandle
pokyny

1. Vložte smetanový sýr v přikryté míse na pult. Nechte to na ne déle než 30 minut, aby zjemňují.
   

2. Předehřejte troubu na 350 stupňů Celsia.
   

3. Vložte smetanový sýr v velké mísy.
   

4. Přidejte mandlový extrakt a 1 šálek bílého cukru.
   

5. Blend přísady spolu s dřevěnou lžící, dokud se nestanou hladká.
   

6. Otevřete balíček pre-made půlměsíce večeři rolích a rozbalí těsto. Nepoužívejte oddělit role.
   

7. Linková dno ungreased 9 "x 13", skleněné zapékací misky s srpku těsta. Jemně stiskněte těsto prsty ji srovnat.
   

8. Spread smetanový sýr směs na vrcholu válců s dřevěnou lžící. Distribuovat sýr co nejrovnoměrněji.
   

9. Rozviňte druhý balíček Crescent role těsta, opět ne oddělující válců. Položte těsto na horní vrstvy smetanový sýr a jemně zatlačte to byt s prsty.
   

10. rozpustíme margarín nebo máslo v malém hrnci na sporáku na mírném ohni. Nalijte ji rovnoměrně na vrstvu Crescent role těsta.
    

11. Vložte 1 lžička. mleté ​​skořice a 1/2 šálku bílého cukru v malé misce a důkladně kombinovat je s lžičkou.
    

12. Distribuovat skořicovým cukrem rovnoměrně po Crescent role těsta.
    
    

13. Posypeme 3/4 šálku nakrájených mandlí přes těsta.
    

14. Pečeme asi 35 minut, nebo dokud těsto otočí zlaté a stoupá.
    
    

15. ochladí na cheesecake úplně před podáváním.