Proč je zmrzlina zdraví škodlivá?

I když zmrzlina může poskytnout některé základní živiny, jako je vápník, bílkoviny a vitamíny A a D, obecně se nepovažuje za zdravé jídlo kvůli vysokému obsahu cukru, nezdravých tuků a kalorií.

Vysoký obsah cukru:Zmrzlina má často vysoký obsah přidaných cukrů, což může přispívat k přibírání na váze, zvýšenému riziku cukrovky 2. typu, srdečních chorob a dalších zdravotních problémů.

Trans tuky a nasycené tuky:Některé značky zmrzliny obsahují nasycené tuky a trans tuky, které mohou zvýšit riziko srdečních onemocnění, vysokého cholesterolu a dalších zdravotních problémů.

Vysoký obsah kalorií:Zmrzlina má obvykle vysoký obsah kalorií, což může vést k přibírání na váze, zvláště pokud je konzumována ve velkém množství nebo často.

Umělé příchutě, barvy a konzervační látky:Některé značky zmrzliny mohou obsahovat umělé příchutě, barviva a konzervační látky, které mohou souviset s různými zdravotními problémy, jako jsou alergie, přecitlivělost a problémy s chováním u dětí.

Nízká hustota živin:I když některé zmrzliny mohou obsahovat některé prospěšné živiny, jako je vápník, bílkoviny a vitamíny, obecně se nejedná o potravinu bohatou na živiny. Místo toho se většinou skládá z cukrů a tuků.

Intolerance laktózy:Někteří jedinci mohou mít intoleranci laktózy, což znamená, že mají potíže s trávením cukru laktózy přítomného v mléčných výrobcích, včetně zmrzliny. Intolerance laktózy může vést k příznakům, jako je plynatost, nadýmání, průjem a břišní diskomfort.