Máte máslo na buchtách Chelsea?

Ano, máslo se tradičně používá do buchet Chelsea. Chelsea housky jsou typem sladké droždí, které je oblíbené ve Spojeném království. Vyrábějí se ze sladkého kynutého těsta, které se sroluje s rybízem a poté se peče. Před dalším pečením se housky potře máslem a posypou cukrem. Máslo pomáhá dodat buchtám bohatou chuť a zlatohnědou barvu.