- | Food & Drink >> Jídlo a pití > >> Dezerty >> cookie Recepty
Jak uděláte ovesné sušenky úplně od začátku?
Přísady
- 1 hrnek (226 g) víceúčelové mouky
- 1 lžička jedlé sody
- 1 lžička mleté skořice
- 1/2 lžičky soli
- 1 šálek (226 g) ovesných vloček
- 1 šálek (226 g) světle hnědého cukru, balený
- 1/2 šálku (113 g) nesoleného másla, změkčeného
- 1 velké vejce
- 1 lžička vanilkového extraktu
Pokyny
Krok 1:Předehřejte troubu a připravte plechy na pečení
1. Předehřejte troubu na 350 °F (175 °C).
2. Dva plechy vyložte pečicím papírem.
Krok 2:Smíchejte suché ingredience
3. Ve střední míse smíchejte mouku, jedlou sodu, skořici a sůl. Zrušit.
Krok 3:Smetanové máslo a cukr
4. Ve velké mixovací nádobě pomocí elektrického mixéru (nebo ručního mixéru) ušlehejte máslo a hnědý cukr při střední rychlosti, dokud nebudou světlé a nadýchané, asi 2 minuty.
Krok 4:Přidejte vejce a vanilku
5. Rozklepněte vejce a poté vmíchejte vanilkový extrakt.
Krok 5:Vmíchejte suché ingredience
6. Postupně přidávejte moučnou směs k mokrým přísadám a míchejte, dokud se nespojí. Vložíme nakrouhané ovesné vločky.
Krok 6:Naberte a upečte sušenky
7. Použijte polévkovou lžíci nebo malou naběračku na sušenky a vložte těsto na sušenky na připravené plechy na pečení ve vzdálenosti asi 5 cm od sebe.
8. Pečte 10-12 minut, nebo dokud nejsou okraje zlatavě hnědé a středy pevné. Spodní část bude také lehce zlatohnědá.
Krok 7:Nechte vychladnout a užívejte si
9. Vyjměte plechy z trouby a nechte sušenky na plechu pár minut vychladnout.
10. Než si pochutnáte, přesuňte sušenky na mřížku, aby úplně vychladly.
Tipy:
- Při odměřování mouky nadávejte mouku do odměrky, místo abyste ji nabírali přímo ze sáčku. To pomáhá zabránit sbalení mouky, což vede k přesnějšímu měření.
- Nepřemíchejte těsto na sušenky, abyste se vyhnuli tuhým sušenkám. Míchejte tak dlouho, dokud se všechny ingredience nespojí.
- Chcete-li žvýkací sušenky, nechte těsto na sušenky před pečením alespoň hodinu vychladit.
- Pro variace můžete do těsta na sušenky přidat také rozinky, čokoládové lupínky nebo ořechy.
Jídlo a pití
- Která země produkuje nejlepší víno Chardonnay?
- Unce ve sklenici vody?
- Které je lepší bbq palivo mesquite kusové dřevěné uhl…
- Jak si vyrobit Burnt Orange potravinářské barvivo
- Co je to obchod s masem?
- Jak si vyrobit Purple Passion koktejl (3 kroky)
- Kolik teter se vejde se samcem ryby betta do desetigalonové…
- Jak Freeze nebo suché byliny
cookie Recepty
- Omylem děláte M a sušenky sebraly čirou imitaci vanilkov…
- Jak si vyrobit Námraza a Graham Cracker Zachází
- Cookies Vyrobeno z Ďáblova potravin Cake Mix
- Umíte vařit sušenky na slunci?
- Co dělá těsto na sušenky mastné?
- Je možné udělat jednu sušenku najednou, která chutná d…
- Můžete dát hambergery, které byly vyhozeny zpět do mraz…
- Jak dlouho můžete dělat hamburgerové placičky předem?
- Jak vařit obří cookies tak, aby byly Done in the Middle
- Jak Freeze arašídové máslo Blossoms