mohou být použity čerstvé jahody nebo maliny buď jako vrstev v drobnost správném nebo jako ozdoba na horní části vrstvené dezert. Můžete jednoduše ponechat ovoce, jak-je, krájení nebo čtvrcení jahody v případě potřeby, nebo můžete přidat cukr a možná i chuťově likér, jako je Grand Marnier nebo Chambord navlhčit bobule a zlepšit jejich chuť. Můžete také experimentovat s jinými ovocem - kiwi plátky by se přidat dramatický vizuální přitažlivost a fungují dobře, když v kombinaci s jahodami. Nebo zkuste borůvky na červeno-bílo-a-modré maličkost.
Jam

Můžete zkusit maliny nebo jahodovým džemem místo čerstvého ovoce. To přispívá k bohatší, těžší konečného produktu. Pyré mražené ovoce je další možnost, a to buď slazené nebo neslazené
Čokoláda

červeného sametu dort je v podstatě načervenalý čokoládový dort. - Ve staromódních receptů načervenalý odstín je poskytován kakaem, ale mnoho moderních receptů letovisku na červenou potravinářské barvivo. Čokoláda je proto přirozeným společníkem červeného sametu dort v každém receptu. Přidejte nakrájenou kousky tmavé čokolády smíchala s koláč vrstvy nebo použití čokoládové lupínky. Bílá čokoláda by také přijatelné zde. Opět platí, že můžete také použít čipy nebo čokoládové hobliny jako ozdoba na vrcholu.
Custard nebo pudink

Pro krémové náplně, tradiční náplň pro drobnost je vařené pudink. Můžete nahradit vanilkový pudink, buď vařené nebo instant. Některé recepty naznačují cheesecake-ochucené instantní pudink jako možnost, jak dobře. Máte-li pocit, ambiciózní, můžete vytvořit náplň cheesecake z smetanový sýr nebo mascarpone a použít k vyplnění maličkost. Pokud jste chocaholic, můžete dokonce použít čokoládový pudink.
Šlehačka

vrstva šlehačky je často používán na začátek maličkost, ale to může být také použity jako krémové plnicí sebe, jako lehčí alternativa k pudink nebo pudinku. Neváhejte a osladit šlehačku a přidat příchuť, jako vanilkový extrakt.
Smetanový sýr poleva

Další alternativou šlehačky by bylo použít smetanový sýr poleva , Červené sametové koláče a koláče jsou tradičně matné s tvarohem polevou, po všem. To se nejlépe používá jako vrchní vrstvy na vrcholu; vnitřní vrstvy vyrobené s polevou by pravděpodobně příliš bohatý.