Existuje nějaký recept na dezert založený na okvětních lístcích růže?

Ano, existují recepty na dezerty založené na okvětních lístcích růží. Zde je jeden recept na dezert z okvětních lístků růže:

Džem z okvětních lístků růže

Složení:

- 1 šálek čerstvých okvětních lístků růží, pevně zabalených

- 1/2 šálku krystalového cukru

- 1/4 šálku citronové šťávy

- 1/4 šálku vody

Pokyny:

1. Okvětní lístky růže důkladně opláchněte ve studené vodě a osušte čistou kuchyňskou utěrkou.

2. Ve středním hrnci smíchejte okvětní lístky růží, cukr, citronovou šťávu a vodu. Směs přivedeme k varu na středním plameni za občasného míchání.

3. Jakmile se vaří, snižte teplotu na minimum a džem vařte 30–35 minut, nebo dokud okvětní lístky nezměknou a džem nezhoustne.

4. Odstraňte džem z ohně a před podáváním jej nechte zcela vychladnout.

Tipy:

- Pro zvýraznění chuti džemu můžete do směsi přidat 1/2 lžičky růžové vody nebo pár kapek růžového oleje.

- Do džemu můžete přidat i další přísady, jako jsou nasekané ořechy, sušené ovoce nebo koření jako skořice nebo kardamom.

- Džem z okvětních lístků růže je všestranný dezert, který lze použít jako pomazánku na toasty nebo krekry, přidat do jogurtu nebo zmrzliny nebo dokonce použít jako náplň do koláčů nebo pečiva.