- | Food & Drink >> Jídlo a pití > >> Dezerty >> Dessert recepty
Jaký experiment se zmrzlinou nebo smetanou s nižší teplotou tání můžete použít, abyste to dokázali?
Hypotéza:
Smetana má nižší bod tání než led.
Materiály:
* Kostky ledu
* Zmrzlina
* Dvě sklenice
* Teploměr
Postup:
1. Do jedné sklenice vložte kostku ledu a do druhé sklenice kopeček zmrzliny.
2. Vložte teploměr do sklenice se zmrzlinou.
3. Pozorujte a zaznamenávejte teplotu zmrzliny.
4. Vložte teploměr do sklenice s ledem.
5. Pozorujte a zaznamenávejte teplotu ledu.
6. Porovnejte teploty zmrzliny a ledu.
Očekávané výsledky:
Teplota zmrzliny bude nižší než teplota ledu.
Závěr:
Výsledky tohoto experimentu podporují hypotézu, že smetana má nižší bod tání než led. Je to pravděpodobně proto, že smetana obsahuje vyšší procento tuku než led a tuk má nižší bod tání než voda.
Jídlo a pití
- Existuje alternativa k sójové omáčce?
- Jak si vyrobit špagety Squash polévka (6 kroků)
- Náhražky pro Okra
- Co obsahuje irská káva?
- Když uděláte párkové kuličky, zhnědnou jako první?
- Můžete vydělat Cream Polévky hodin před Servírovací T…
- Jak měříte nasycené tuky v olejích?
- Jak si vyrobit Meat Loaf Sauce (6 kroků)
Dessert recepty
- Co znamená studený dezert?
- Co Stabilizační Poleva na mysli?
- Co je důležité při zpracování čokolády?
- Jaké dezerty jedli středověcí králové a královny?
- Proč se někde dělá čokoládový koktejl s vanilkovou zm…
- Jaká je chuť viktoriánského piškotového dortu?
- Recepty na jídlo s pudinkem z červené řepy Recepty na po…
- Jaká zmrzlina rychleji rozpustí čokoládu nebo vanilkový…
- Co je zdravější kobliha nebo zmrzlina?
- Co je vlastně v pudinku?