Která částice je reprezentována švestkami v modelu švestkového pudinku (nebo model sušenky s čokoládovými lupínky)?

Švestky v modelu švestkového pudinku představují elektrony. V tomto modelu je atom představován jako kladně nabitá koule ("pudink") se záporně nabitými elektrony ("švestky"), které jsou v něm vloženy. Tento model navrhl J.J. Thomson v roce 1904 a byl dominantním modelem atomové struktury, dokud Rutherfordův rozptylový experiment v roce 1911 neukázal, že kladný náboj atomu byl koncentrován ve velmi malém jádře s elektrony obíhajícími kolem něj.