Dělá někdo šlehačku s alkoholem?

Ano, je možné vyrobit šlehačku s alkoholem. Tento typ šlehačky je často označován jako „šlehačka s šlehačkou“ nebo „šlehačka s vyluhováním“. Vyrábí se vyluhováním husté smetany s alkoholem, typicky likérem nebo ochucenou vodkou, a poté šleháním, dokud se nestane nadýchaným a tuhým.

K výrobě šlehačky budete potřebovat:

* Těžký krém

* Alkohol dle vašeho výběru (například vanilková vodka, čokoládový likér nebo irská smetana)

* Volitelně:Cukr nebo sladidlo

Instrukce:

1. Ve vychlazené mixovací nádobě smíchejte hustou smetanu a alkohol.

2. Použijte ruční mixér nebo stojanový mixér vybavený šlehacím nástavcem pro šlehání směsi smetany a alkoholu při vysoké rychlosti, dokud se nevytvoří tuhé špičky.

3. Pokud chcete, přidejte cukr nebo sladidlo podle chuti.

Výslednou šlehačku můžete použít jako vrchní dezerty, koktejly nebo třeba horkou čokoládu. Je důležité si uvědomit, že obsah alkoholu v bodované šlehačce se může lišit v závislosti na druhu a množství použitého alkoholu, proto je důležité ji konzumovat zodpovědně.