Jak se solí a peče čerstvé pistácie?

K solení a pečení čerstvých pistácií budete potřebovat následující:

Přísady

* 1 šálek syrových, vyloupaných pistácií

* 1 lžíce olivového oleje

* 1/2 lžičky soli

Pokyny

1. Předehřejte troubu na 350 stupňů F.

2. Ve velké míse smíchejte pistácie, olivový olej a sůl. Přehodit do kabátu.

3. Rozložte pistácie v jedné vrstvě na plech.

4. Pistácie opékejte 10–12 minut, nebo dokud nezhnědnou a nebudou voňavé.

5. Vyjměte z trouby a nechte vychladnout. Užijte si to!

Zde je několik tipů na solení a pražení čerstvých pistácií:

* Nejlepších výsledků dosáhnete, pokud použijete čerstvé, vyloupané pistácie.

* Pistácie na plechu nepřeplňujte. Potřebují prostor pro rovnoměrné opékání.

* Pistácie opečte, dokud nezhnědnou a nebudou voňavé, ale dejte pozor, aby se nerozvařily.

* Než si pistácie pochutnáte, nechte je úplně vychladnout.