- | Food & Drink >> Jídlo a pití >> Nápoje & Koktejly >> pivo >>
New York State pivních Home Brew Zákony
Zatímco některé federální zákony alkoholu platí v celé zemi, regulace výroby alkoholu je do značné míry ponecháno na každém ze 50 států. Home vaření je federálně legální, ale ne všechny státy učinily domácí vaření legální. V některých státech, včetně New Yorku, domácí vaření zákony jsou poněkud nejednoznačné.
Historie
Domů pivovarnictví bylo legální pro prvních 143 roků v historii USA. Když byl zákaz schválen v roce 1919, domácí vaření se stal nezákonný. Ačkoli pašeráctví Moonshine byl více populární než dělat doma vaří pivo, hobby přežil suchého období Ameriky. Nicméně, když byl zákaz zrušen v roce 1933, žádná zmínka o re-legalizace vaření doma (ačkoli výrobě vína bylo legalizováno). V roce 1979, prezident Jimmy Carter podepsal účet do práva, které federálně legalizoval domácí vaření.
Spolkový
federální zákon říká, že domácí vaření je legální, pokud se to dělá dospělé osoby ve věku 21 let nebo starší, a jak dlouho se nepřesahuje 100 galonů domácí pivo ročně. Pokud dospělý žije s dalšími dospělými ve věku 21 let nebo starší, je maximální částka domácí pivo, které mohou být legálně zvyšuje na 200 galon. Je nezákonné prodávat jakýkoliv domov-vařil pivo. Aby bylo možné vyrobit více piva, nebo prodávat své pivo, musíte získat pivovar nebo povolením k činnosti distributora.
New York Law
zákon New York Stát říká, že Je nezákonné, aby jakákoli osoba prodat jakýkoli alkoholický nápoj bez řádného licencí (výztužnou federální zákon). Pivo je výslovně zahrnuty a definovány (jakýkoliv slad bázi, kvašený nápoj), v rámci tohoto zákona. Zákon New York Stát nezmiňuje domácí vaření v žádném případě. Protože zákon Zdá se, že pouze omezit prodej alkoholu v New Yorku, není výroba, mnozí odborníci - včetně Asociace amerických Homebrewers (AHA), jeden z preeminent domů pivovarských spolků ve světě - tvrdí, že domácí vaření je možná povoleno.
Jiné úvahy
I když zákon neuvádí, tak či onak, pokud to je legální, aby doma vařit pivo v New Yorku, náznaky existují, které odkazují na legitimita praxe. Několik pivovarské prodejny zásobování povolen provoz ve státu New York, a řada domů vařit cechů jsou založeny ve státě New York.
Jídlo a pití
- Jak Freeze Čerstvé lasagne nudle (5 kroků)
- Má čínský Curry Have kokosovým mlékem v něm
- Věci, které by mohly jít do Čokoláda Basket
- Jak vařit kielbasa v pánvi (5 kroků)
- Jak umýt hroznů
- Jak si vyrobit kvasinkového extraktu
- Jak péct sekaná v muffin plechovky (5 kroků)
- Jaké mohou být použity k zahustíme zálivkou
pivo
- Jak se odstraňuje usazeniny Při plnění piva
- Přísady v Miller 64
- Jak Klepněte na Keg Bez tekoucí vodou (8 kroků)
- Jak přidat Podkladová cukru (5 kroků)
- Jak si vyrobit 5 Osoba Pivní Nálevka
- Jak získat licenci vařit pivo (5 kroků)
- Kde koupit sudů piva pro točení Mistra
- Jak Dye sudového piva Green
- Příklady Dry Beers
- Jak si vybrat dobré pivo (6 kroků)