CO2 stojí v místo nádrže CO2 (nebo válce), který přidává oxid uhličitý do pivní soudek. Většina domácích pivovarů použít 5-galon soudky, připojený ke které jsou kdekoli od 3,5 do 20 tanků lb CO2. Kazety CO2 háček do přenosné nabíječky CO2, což je méně těžkopádné použít při nalévání piva ze soudku ven z domu, a tak je často používán pro servírování na piknik, stran nebo kdekoliv sud musí být provedena.

Galerie Velikosti náplně CO2

CO2 kazety toulají se ve velikosti od 12 g do 68 g, a délka jejich života závisí jak na tom, kolik mají v držení, a kolik oxidu uhličitého musí být čerpána do pivo. Obecně platí, že staré verze nabíječek CO2 trvat 12g kazety, zatímco novější nabíječky zvládnout 16g kazet. Ujistěte se, že si koupíte správnou velikost pro nabíječku.
Teploty a CO2

ostatní důležitým faktorem v životě vašeho kazety je teplota. Zejména při použití přenosného kazety, teplota je něco, co bude mít vliv na tlak CO2 kazety a nádrží. Tlak se zvyšuje, když je vystavena teplu, a snižuje, když chladný. V průměru o 72 stupňů F, tlak by měl číst 750 PSIG
nepsaným pravidlům pro CO2

Obecně, to trvá asi & # xBD.; lb CO2 obejít čtvrtiny sud točeného piva. Vzhledem k tomu, většina domácích pivovarů použít 5-galon sudů, nicméně, tato čísla jsou poněkud nesmyslné. Pro průměrnou 5libra nádrže CO 2 a 5 litrů soudku, to znamená, že nádrž se čerpadlo 31 do 44 soudky piva. V menším měřítku, pro přenosné kazety, jedna 16g kazeta vyprázdní asi třetinu Cornelius soudku. Větší 68g kazeta bude tlačit přes kdekoli mezi jedna-čtyři sudů.
Patrony Varování CO2

Pozor při připojování nabíječku k sudu. Vždy připevněte míč a PIN LOCK ventil nejprve do sudu, pak k nabíječce. Pokud připojíte míč a PIN LOCK ventil k nabíječce jako první, bude to selhání tím, že se přes-pod tlakem.