K dispozici je úžasné množství zdrojů piva jsou k dispozici v knihkupectvích, knihovnách a místní na internetu. Nejaktuálnější informace je z velké části neoficiální a našel na blogy, a to jak komerčních i soukromých, kvůli relativně nedávné zavedení mini sudů. Mini soudky se může pohybovat v fyzickou velikost (krátké a dřep na prodloužený a vysoký), na množství piva, které obsahují. Většina komerčních mini soudky přijít v 1.33 velikostech galon. Vzhledem k nerovnoměrnému výsledků oznámených na komerčních i soukromých blogů, je těžké určit, jak velkou část problému spočívá výroba a kolik je založen uživatel.

Zprávy o obchodních Produkoval Mini sudů

Mnoho aficionados pivní hlásí, že oni ještě nezažil problém buď netěsnosti nebo přes-sycení, zatímco jiní si stěžují úniku v dávkovacím systému a přes-carbonation. Největší počet stížností z komerčně vyráběných mini sudů se vztahují na více než-karbonatací, zvláště při projednávání značky Heineken mini soudky (možná je to proto, že tam jsou nejoblíbenější a široce koupil, že je těžké určit). Málokdo hlásili problémy s dávkování úniku. Je těžké říci, zda definitivně nad-sycení oxidem uhličitým je kvůli strkání z dopravy nebo dostatečné množství času, mini sud může potřebovat usadit před dávkováním. Většina zpráv se vztahují k nalévání one-to-několika sklenic většinou pěny, než se dostane pub-styl nalít pěkné hlavy a pitné pivo.
Home Brewing a Mini Kegy

domácí vaření přináší mnoho dalších proměnných a nejistoty, než komerčně vyráběného piva. Zatímco komerční pivo má mnoho kontrolu a rovnováhu na cestě pojistit jednotný produkt, domácí vaření má v podstatě jen jedno - domácí sládek sám. Tyto nerovné výsledky mohou začít od začátku procesu s nedostatečnou kanalizaci k over-vaření Wert k zavedení droždí, zatímco wert je příliš horko, a tak zabíjet kvasinky a zabránit kvašení. Některé zprávy domácí pivovarů zvýšení cukrů v průběhu sekundární fermentace pro zvýšení sycení oxidem uhličitým vyráběny jen malý rozdíl, a ještě jiné bylo zjištěno, že zvýšené cukry v druhotném kvašení přineslo uspokojivé výsledky. Je to obtížné řešení se všemi různých metodik a zařízení, které jsou zvláštní pro každého domácího sládka. Minimálně to je bezpečné říkat, na jeho současném stavu, výsledky použití mini soudek jsou nerovnoměrné v domácím vaření, zatímco lahvování stejná várka piva přinesl uspokojivé výsledky
Cena:. Komerční a domácí vaří

Komerčně, náklady na návrh je přibližně stejné, jako byste očekávat, že na místní hospodě. V závislosti na hospody a daní a zatížení, a jak upscale vytvoření, může náklady pracovat, je nižší než nákup pivo o lahve, protože je poněkud levnější pro komerční pivovaru vyrábět a prodávat pivo ve větších nádobách, než je tomu o láhev nebo podle případu. (. Proto levnější náklady na návrh nákupu pivo sudu), pro domácí sládka, očekávat, že zaplatit $ 8 - 10 dolarů za mini sudů sami, což je asi na stejné úrovni jako s náklady na stáčení, protože extra zařízení. Nakonec, je to docela hodně mytí. Výhodou domácích pivovarníků je úspora času při naplnění většího kontejneru, spíše než sanitaci láhve, čepice a využití zavírání.
Porota je Out

Jedna plechovka jen si představte, že komerční sládci bude reagovat s lepší technikou uspokojit své zákazníky. V průběhu doby, výsledky jsou pravděpodobné, že se více konzistentní. Pro domácí pivovary jsou tři možnosti, z nichž každý má své výhody a nevýhody. Tam je pravý a vyzkoušený způsob stáčení, ale to vyžaduje více času a úsilí. Je zde možnost využití komerčních sody dávkovače, které pracují velmi dobře, ale počáteční investice může být nákladné. To náklady, nicméně, když odepisován po dobu životnosti kovových sody kanystrů, se stává minimální. Třetí možností je, aby i nadále experimentovat s mini soudky, protože problém může být ještě jedna metodiky v pivovarnictví pomocí neznámého formátu, než v samotných komponent.