Jak si vyrobit světlé pivo Home Brew

Naučte se, jak na domácí pivo pivo. Je to poměrně snadné, jakmile budete mít správné zásoby a přísady. Pokaždé, když se vaří pivo, vyladit recept nebo přísad používaných přizpůsobit osobnímu vkusu. Postupujte podle následujících kroků, ujistěte se, použít světlo-barevný slad pro světlé pivo.
Co budete potřebovat
velký hrnec
6-galon plastový kbelík
pryžovou zátkou s otvorem, které se hodí v kbelíku víka otvoru
Plastová přechodová komora pro pryžovou zátkou díry
Bleach
6libra suchého sladových výtažků
4 oz na pelety chmel
1 balíček pivovarských kvasinek
6 galonů vody
pokyny

1. Začněte sterilizací kbelík a víko, zátku a přechodovou komoru do vroucí vody a 1 unci bělidla. Vypusťte směs do dřezu přes víčko a důkladně opláchněte vodou, dokud může být detekována žádná vůně bělidla. Nepoužívejte příliš mnoho bělidlo nebo opustit kteroukoli bělidlo zbytek v kbelíku nebo víkem.
   

2. Vařte 3 1/2 litrů vody. Dejte další 2 1/2 galonů v lednici vychladit.
   

3. Přidat 6libra z lehkého zbarvený sladových výtažků do vařící vody. Jakmile směs začne znovu vařit, přidejte 2 oz pelet chmele. Ať to rychle vařit po dobu 45 minut.
   

4. Přidat poslední dvě unce pelety chmele, a vaříme dalších 15 minut. Pak vyjměte z tepla.
   

5. Postavte hrnec do dřezu, a spustit studenou vodu kolem něj.
   

6. nalijeme na 2 poloviny galonů vody z chladničky do kbelíku.
   

7. Smíchejte sladu a chmelu směs do studené vody v kbelíku. Přidejte balíček pivovarských kvasinek a míchejte. Položte víko na kbelík, ujistěte se, že je uzavřen pevně. Naplňte přechodovou komoru o 3/4 plné vody. Nechte ho sedět asi dva týdny před lahvováním.