Pochází kořenové pivo původně z Irska?

Kořenové pivo nepochází z Irska, ale spíše ze Severní Ameriky. Nejstarší známý recept na kořenové pivo lze vysledovat až do 40. let 19. století ve Philadelphii v Pensylvánii. Kořenové pivo bylo původně vytvořeno jako nápoj střídmosti, protože bylo alternativou k alkoholickým nápojům. Původně byl vyroben z různých bylin, kořenů a koření, včetně kořene sassafras, zázvoru a lékořice. Název „kořenové pivo“ pochází ze skutečnosti, že bylo vyrobeno z kořenů rostlin.