Můžete pít Bourbon na Pesach?

Zákony Kashrut (židovské dietní zákony) se konkrétně nevztahují na Bourbon. Bourbon však obvykle obsahuje obiloviny, jako je kukuřice nebo ječmen, což je obecně neslučitelné s omezením svátku Pesach pro Chametz (kvasená zrna). Navíc mnoho Bourbonů zraje v dřevěných sudech (obvykle z opáleného amerického dubu) a takový kontakt vyvolává potenciální obavy související s Kosher dohledem. Některé možnosti košer bourbonu certifikované uznávanými košer certifikačními agenturami jsou však na trhu k dispozici pro jednotlivce, kteří by chtěli během Pesachu konzumovat bourbon a zároveň dodržovat tyto dietní zákony.