Jaký je bod varu karamelu?

Pro karamel neexistuje žádný specifický bod varu, protože se nejedná o čistou látku, ale spíše o směs různých cukrů a chutí. Bod varu karamelu bude záviset na přesném složení směsi, ale obvykle se pohybuje kolem 320 stupňů Fahrenheita (160 stupňů Celsia).