K čemu je dobrý jablečný ocet?

Bylo prokázáno, že jablečný ocet podporuje hubnutí tím, že zvyšuje pocit sytosti a snižuje příjem potravy. Studie publikovaná v Journal of Functional Foods zjistila, že lidé, kteří konzumovali 1 polévkovou lžíci jablečného octa denně, zhubli v průměru o 2 kila více než ti, kteří ocet nekonzumovali.

Snížení hladiny cholesterolu

Bylo také prokázáno, že jablečný ocet snižuje hladinu cholesterolu. Studie publikovaná v časopise Nutrition zjistila, že lidé, kteří konzumovali 2 polévkové lžíce jablečného octa denně po dobu 8 týdnů, zaznamenali významný pokles hladiny celkového cholesterolu a LDL (špatného) cholesterolu.

Nízká hladina cukru v krvi

Jablečný ocet může pomoci snížit hladinu cukru v krvi u lidí s diabetem 2. Studie publikovaná v časopise Diabetes Care zjistila, že lidé, kteří konzumovali 2 polévkové lžíce jablečného octa denně po dobu 24 týdnů, zaznamenali významný pokles hladiny cukru v krvi nalačno.

Zlepšete citlivost na inzulín

Jablečný ocet může zlepšit citlivost na inzulín, což je důležité pro lidi s diabetem 2. typu. Studie publikovaná v časopise Diabetes Research and Clinical Practice zjistila, že lidé, kteří konzumovali 1 polévkovou lžíci jablečného octa denně po dobu 12 týdnů, zaznamenali výrazné zlepšení citlivosti na inzulín.

Snížení rizika srdečních chorob

Bylo prokázáno, že jablečný ocet snižuje riziko srdečních onemocnění tím, že zlepšuje hladinu cholesterolu a snižuje krevní tlak. Studie publikovaná v časopise JAMA Internal Medicine zjistila, že lidé, kteří konzumovali 30 gramů jablečného octa denně po dobu 3 měsíců, zaznamenali významné snížení rizika srdečních onemocnění.

Bojujte s infekcemi

Jablečný ocet má antimikrobiální a antifungální vlastnosti, které mohou pomoci v boji proti infekcím. Studie publikovaná v časopise Frontiers in Microbiology zjistila, že jablečný ocet byl účinný při zabíjení bakterií, jako jsou E. coli, Salmonella a Candida.

Zlepšit zdraví pokožky

Jablečný ocet může zlepšit zdraví pokožky snížením akné a zánětů. Studie publikovaná v časopise Dermatologic Surgery zjistila, že lidé, kteří aplikovali jablečný ocet na pokožku dvakrát denně po dobu 4 týdnů, zaznamenali významné snížení lézí po akné.

Snížení alergií

Jablečný ocet může pomoci snížit alergie snížením produkce histaminu. Histamin je chemická látka, kterou tělo uvolňuje v reakci na alergen, a způsobuje příznaky, jako je kýchání, rýma a slzení očí. Studie publikovaná v časopise Phytotherapy Research zjistila, že lidé, kteří konzumovali 2 polévkové lžíce jablečného octa denně po dobu 4 týdnů, zaznamenali výrazné snížení příznaků alergie.