Jak Promíchejte Limes (7 schodů)

muddler je dlouhý, palička tvaru nástroj používaný k drcení ovoce a bylinky. Použijte ji rozdrtit, nebo protloukat, ovoce s bylinkami, aby se základ pro osvěžující koktejl. Mojito, například, vyžaduje vápna zmatená s lístky máty. Použijte dlouhý, kovový Muddler a silnostěnné sklo nebo krátký kovový šejkr, aby se zabránilo štípané skleněné střepy nebo dřeva ve vašem pití. Podívejte se na Muddler v obchodě napájecím barman, nebo specializované prodejně nádobím.
Co budete potřebovat
vápno
6-9 lístky máty
silnostěnné sklo nebo kov shaker
8- až 10-palcový kovů Muddler
Pokyny

  1. Roll vápna na prkýnko, aplikovat i tlak na rozbít váčky šťávy uvnitř.

  2. Plátek dno vápna off.

  3. Postavte vápna kolmo na hraně výřezu a nakrájíme ho na šest až osm stejných klíny.

  4. Místo polovina z vápna klíny do spodní části skla a nahoře s celými lístky máty.

  5. Nastavte sklo na rovnou plochu a držte ji v místě s vaší nedominantní rukou.

  6. Zatlačte na ovoce s širokým koncem Muddler. Otočte Muddler rozdrtit vápna a máty dohromady. Aplikujte pouze hmotnost vaší paže do Muddler; neopírejte do Muddler nebo přidejte větší tlak.

  7. Pokračovat tlačit dolů a otočte Muddler dokud vápna klíny se vzdali všechny své šťávy. Použijte zmatený vápna v koktejlové receptu.