Jak si vyrobit Tom a Jerry nápojem (4 kroky)

Klasický koktejl, Tom a Jerry byl vytvořen "profesor" Jerry Thomas, jeden ze zakladatelů koktejl mixologie. Skládá se z bohaté & quot; těstíčku & quot; z taženého vajec, cukru a koření, Tom a Jerry koktejl byl tradičně vytvořena ve velkých sériích sloužit k davu, ale je to snadno zmenšen na dva sdílet. Podobně jako vaječný koňak, s rozšlehaným vejcem & quot; těstíčku, & quot; bohatý mlékárna, robustní likéry a ohřívání koření, aby Tom a Jerry ideální koktejl, aby se zmírnilo zimní chlad.
co budete potřebovat
vajíčko
mísy
Brandy
tmavý rum Galerie skleničku
Cukr
mleté ​​skořice
mletý hřebíček
mletého nového koření
Metla
elektrický mixér
kastrolu
mléko
strouhané nebo mleté muškátový oříšek
Tom a Jerry pro dva

  1. Crack otevřít vejce a oddělte žloutky od bílé, přidávat každý na samostatné misce. Přidat dvě rány každý z brandy a tmavého rumu do mísy s vaječným žloutkem a rozšleháme spolu, dokud nedosáhne vodnaté, řídké hmoty.

  2. Beat the vaječný bílek, lžíci cukru a několik pinče každý z mleté ​​skořice, hřebíček a novým kořením s elektrickým mixer až tuhý. Přeložte kořeněné, tuhý vaječný bílek do vaječného žloutku likéru směsi. Rozdělte tento "těsto" rovnoměrně mezi dva hrnky.

  3. V malém rendlíku, jemně ohřívat mléko přes středně nízké tepla, dohlédněte na to, aby to není překypí. Odstranit z tepla, jakmile mléko začne bubliny.

  4. Top off dva hrnky s horkým mlékem a míchejte, dokud pěnivý. Zdobíme špetkou čerstvě nastrouhaného muškátového oříšku nebo mleté.