Jak udělat kafe s alkalickou vodou (3 kroky)

Alkaline voda má hodnotu pH vyšší než 7. Můžete vytvářet alkalické vody z pravidelného vodovodní vody s palírnou nebo ionizátor vody. I když vědci nejsou pevně stanoveny zdravotní výhody alkalické vody, některé studie naznačují, že tento druh vody může zvýšit hladinu energie a metabolismus. Vzhledem k tomu, káva je přirozeně kyselá látka s hodnotou pH nižší než 7, dělat kávu s alkalickou vodou snižuje některé kyselosti a hořkosti této kávy. Alkalické milovníky vodních hlásit, že kávu s alkalickou vodou přináší káva přirozené aroma a chuť lépe než tradiční voda. Alkalická voda může být použita bez ohledu na to, jaké jsou vaše preferovaný způsob výroby kávy: francouzském tisku, sporák kávovar nebo kávovar kapání
Co budete potřebovat
alkalická voda
Ground coffee
Kávovar
Pokyny

1. Pour 6oz alkalické vody pro každý šálek kávy, chcete, aby se do vašeho kávovaru. Pokud používáte francouzského tisku, nalít vodu do konvice a přivést vodu do varu.
   

2. Přidat 1 polévková lžíce. kávy do filtru, nebo francouzském tisku pro každý šálek kávy, kterou chcete provést. Při použití non-alkalizované vodu, většina lidí používá 2 lžíce. kávy na šálek. Nicméně, je nutné k tomu méně kávy alkalická voda lépe uvolní přirozená chuť kávy.
   

3. Zapněte kávovar zapnutý a aby vaše káva vařit. Pokud používáte francouzského tisku, nalijte horkou vodu přes kávu a nechat ho sedět po dobu čtyř minut před stlačením pístu.