Jaký je ekvivalent gramů na jeden šálek?

Ekvivalent gramů na jeden šálek závisí na měřené složce. Zde jsou převody pro některé běžné přísady:

- Univerzální mouka:1 šálek =120 gramů

- Cukr:1 šálek =200 gramů

- Hnědý cukr:1 šálek =215 gramů

- Máslo (změklé):1 šálek =226 gramů

- Olej:1 šálek =236 gramů

- Voda:1 šálek =240 gramů

- Mléko:1 šálek =244 gramů

- Těžká smetana:1 šálek =236 gramů

- Zakysaná smetana:1 šálek =226 gramů

- Sýr (strouhaný):1 šálek =110 gramů

Upozorňujeme, že tyto převody jsou přibližné a mohou se mírně lišit v závislosti na konkrétní přísadě a její hustotě. Pro přesné měření je vždy nejlepší použít kuchyňskou váhu.