Jsou kávová zrna obnovitelným zdrojem?

Kávová zrna jsou obnovitelný zdroj. Kávovníky se pěstují v tropických oblastech po celém světě a zrna se sklízejí a zpracovávají na výrobu kávy. Kávová zrna jsou semeno, které produkuje kávovník Coffea arabica a C. canephora. Zrna jsou obsažena v ovoci zvaném kávová třešeň. Když je třešeň zralá, sebere se a vyjmou se fazole. Zrnka se poté zpracují, aby se odstranila vnější vrstva ovoce, a poté se praží a melou na přípravu kávy.

Vzhledem k tomu, že kávová zrna pocházejí z rostliny, kterou lze znovu zasadit a vypěstovat, jsou považována za obnovitelný zdroj. Kávový průmysl však může mít negativní dopady na životní prostředí, jako je odlesňování, znečištění vody a eroze půdy. Pro zmírnění těchto dopadů je důležité podporovat udržitelné postupy pěstování kávy.