- | Food & Drink >> Jídlo a pití > >> Nápoje & Koktejly >> káva
Jak se lišil život dělníků na kávových nebo čajových plantážích od indigových plantáží?
Život dělníků na kávových nebo čajových plantážích vs. Indigo plantáže
Zatímco pracovní podmínky na všech plantážích byly drsné a vykořisťující, existovaly některé klíčové rozdíly v životě pracovníků na kávových nebo čajových plantážích ve srovnání s těmi na indigových plantážích:
1. Doba trvání práce:
- Indigové plantáže: Pracovníci na indigových plantážích čelili extrémně dlouhým hodinám během plantážní sezóny. Často museli pracovat 12-16 hodin denně a byli nuceni plnit přísné výrobní cíle.
- Kávové nebo čajové plantáže: Pracovní doby na kávových nebo čajových plantážích byly pestřejší. Během vrcholné sezóny sklizně mohou mít pracovníci dlouhé pracovní dny, ale v jiných obdobích může být práce uvolněnější.
2. Povaha práce:
- Indigové plantáže: Práce na indigových plantážích zahrnovala vysoce nepříjemné a nehygienické úkony. Dělníci museli mlátit a zpracovávat listy indiga, které vytvářely nepříjemný zápach a vystavovaly je potenciálně škodlivým výparům.
- Kávové nebo čajové plantáže: Práce na kávových nebo čajových plantážích byla sice fyzicky náročná, ale nebyla tak nehygienická jako na indigových plantážích. Dělníci se podíleli na sklizni, zpracování a manipulaci s plodinami.
3. Zdravotní rizika:
- Indigové plantáže: Nehygienické podmínky a intenzivní práce si vybraly významnou daň na zdraví pracovníků. Byli náchylní k respiračním problémům, kožním onemocněním a různým onemocněním kvůli vystavení škodlivým chemikáliím při zpracování indiga.
- Kávové nebo čajové plantáže: Zdravotní rizika byla ve srovnání s indigovými plantážemi relativně nižší. Pracovníci mohli čelit zraněním ostrými nástroji, ale celkově byla práce méně fyzicky náročná a znamenala méně zdravotních rizik.
4. Životní podmínky:
- Indigové plantáže: Dělníci byli často nuceni žít ve stísněných, nehygienických a přeplněných barácích nebo chatrčích, které jim poskytli majitelé plantáží. Často chyběly základní potřeby jako čistá voda, hygiena a zdravotní péče.
- Kávové nebo čajové plantáže: V některých případech měli pracovníci na kávových nebo čajových plantážích lepší životní podmínky ve srovnání s indigovými plantážemi. Mohou mít přístup k lepšímu bydlení, zdravotnickým zařízením a vzdělávacím příležitostem pro své děti.
5. System of Indenture:
- Indigové plantáže: Indigové plantáže se do značné míry spoléhaly na systém náhrad, kde byli pracovníci vázáni dlouhodobými smlouvami a vystaveni tvrdým trestům za jakoukoli domnělou neposlušnost.
- Kávové nebo čajové plantáže: Zatímco systém indentur existoval do jisté míry na kávových nebo čajových plantážích, nebyl tak rozšířený nebo utlačující jako na plantážích indiga. Dělníci měli více příležitostí vyjednávat o podmínkách zaměstnání a pohybovat se mezi různými plantážemi.
Stručně řečeno, zatímco veškerá práce na plantážích byla vykořisťovatelská a náročná, pracovníci na kávových nebo čajových plantážích obecně čelili poněkud lepším podmínkám než ti na plantážích indigového. Rozdíly v intenzitě práce, zdravotních rizicích a životních podmínkách se lišily na základě konkrétních plantáží a koloniálních zvyklostí v různých regionech.
Previous:Jaká je skrytá proměnná u lidí, kteří pijí kávu, je pravděpodobnější, že onemocní rakovinou?
Jídlo a pití
- V receptu na těsto se ptá na krém z tataráku, čím můž…
- Co je filet Sole
- Můžete nechat máslovou polevu při pokojové teplotě?
- Jak si vyrobit obalované hamburgerů (7 kroků)
- Jak vařit losos na pánvi
- Jak děláte martini pama hruška z restaurace Stonewood?
- Co se stane, když si někdo objedná druhý dezert a už je…
- Jak Crispen proscuitto (3 kroky)
káva
- Opravdu obsahuje extrakt ze zelených kávových zrn?
- Počítají se filtry na značkovače kávy jako přísluše…
- Může konzumace kávy a splendy před krevním testem ovliv…
- Co je pulzní vaření na kávovaru Bunn?
- Jak dát baterie do Schiuma Milk FROTHER
- Jak použít filtr pro opakované použití Keurig Coffee
- Jak dokončíte kávový sprej na kancelářském blbci?
- Může být kofein ze sladkého čaje návykový?
- KRUPS 880 Návod
- Proč káva ukojí mou žízeň?