Kolik má hroznová šťáva kyseliny citronové?

Ano, hroznová šťáva přirozeně obsahuje kyselinu citronovou. Množství kyseliny citronové v hroznové šťávě se může lišit v závislosti na druhu hroznů a podmínkách pěstování. V průměru hroznová šťáva obsahuje kolem 0,5-0,8 gramů kyseliny citronové na 100 gramů.