Co je kyselejší citronová nebo limetková šťáva?

Citronová šťáva je kyselejší než limetová. pH citronové šťávy je typicky mezi 2 a 3, zatímco pH limetkové šťávy je typicky mezi 3 a 4. To znamená, že citronová šťáva má vyšší koncentraci vodíkových iontů (H+) než limetová šťáva, což ji činí kyselejší.