Jak se dělá mango lassi?

Ingredience:

- 2 šálky (475 ml) bílého jogurtu

- 2 šálky (475 ml) čerstvého manga, oloupaného, vypeckovaného a nakrájeného na kostičky

- 1/4 šálku (60 ml) cukru nebo medu (podle chuti)

- 1/2 čajové lžičky (3 g) kardamomového prášku (volitelně)

- 1/2 čajové lžičky (3 g) růžové vody (volitelně)

- 1/2 čajové lžičky (3 g) mletého kmínu (volitelně)

- kostky ledu (volitelné)

Instrukce:

1. Přidejte všechny ingredience do mixéru.

2. Mixujte, dokud nebude hladká a dobře spojená.

3. Přidejte více jogurtu, vody nebo manga v závislosti na požadované konzistenci.

4. Směs přeceďte pomocí jemného sítka, abyste odstranili kousky manga nebo koření.

5. Nalijte do sklenic a podávejte podle potřeby vychlazené s kostkami ledu.