Jaké je pH nebo kyselost gala jablka?

pH jablka Gala se obvykle pohybuje od 3,2 do 3,8, což naznačuje, že má mírnou až střední úroveň kyselosti. Gala jablka jsou známá svou sladkou a lehce nakyslou chutí a kyselost přispívá k jejich celkovému chuťovému profilu.