Jak skladujete hrozny?

1. Vyberte zralé hrozny. Hrozny jsou nejlepší, když jsou plně zralé, takže hledejte hrozny, které jsou baculaté, pevné a mají sytou, rovnoměrnou barvu. Vyhněte se hroznům, které jsou scvrklé, měkké nebo mají jakékoli známky poškození.

2. Omyjte hrozny. Před uskladněním hrozny jemně opláchněte studenou vodou, abyste odstranili veškeré nečistoty nebo zbytky. Hrozny osušte papírovou utěrkou.

3. Hrozny skladujte na chladném a vlhkém místě. Hrozny se nejlépe skladují v chladném a vlhkém prostředí, jako je lednice. Ideální teplota pro skladování hroznů je mezi 32°F a 40°F. Pokud nemáte lednici, můžete hrozny skladovat na chladném, stinném místě ve vaší kuchyni.

4. Položte hrozny do jedné vrstvy. Při skladování hroznů je umístěte v jedné vrstvě do mělké nádoby. To umožní hroznům cirkulovat a zůstat déle čerstvé.

5. Zakryjte nádobu. Nádobu s hrozny zakryjte igelitem nebo víkem, aby nevyschly.

6. Hrozny pravidelně kontrolujte. Pravidelně kontrolujte hrozny, zda nevykazují známky zkažení, jako je plíseň nebo hniloba. Pokud zaznamenáte jakékoli znehodnocení, hrozny okamžitě vyhoďte.

Hrozny lze skladovat v chladničce až 1 týden. Pokud chcete hrozny skladovat déle než 1 týden, můžete je zmrazit. Chcete-li hrozny zmrazit, omyjte a osušte hrozny, poté je vložte do nádoby bezpečné pro mrazení a zmrazte až na 6 měsíců.