Je čerstvě vymačkaná grapefruitová šťáva homogenní nebo heterogenní?

Heterogenní.

Čerstvě vymačkaná grapefruitová šťáva je heterogenní směs, protože obsahuje různé fáze:tekutou fázi (samotná šťáva), pevnou fázi (dřeň) a plynnou fázi (vzduchové bubliny, které jsou zachyceny ve šťávě).