Jak rozpoznat kvalitní Vodku

Až do roku 1990, vodka byla myšlenka jako čirý, flavorless a relativně bez zápachu alkoholu, který byl použit především pro smíchání s džusy. To nebylo konala v tak vysoko ze vztahu jako ostatní, více samozřejmě složitější likérů, jako je whisky nebo bourbon. To vše se změnilo se zaměřením na trhu se na výrobu vysoce kvalitní vodky z mnoha různých přísad. Tyto nové vodky změnil způsob, jakým Američané a, samozřejmě, svět ochutnal tuto zajímavou a stále se rozvíjejícího jasné destilované kapaliny navždy.
Pokyny

1. Pick vodky s mnoha destilace. Vodka, stejně jako všechny likérů, je destilovaná kapalina. To je důvod, proč je obsah alkoholu je tak vysoká. Pokud budete pít láhev vína, pijete tekutinu, která se prostě kvašený. Pokud jste byli do té doby destilovat, že kapalné, oddělení vody z alkoholu odpařováním, pak sbírání alkoholu a stáčení to, že je v podstatě proces používá k výrobě vodky. Místo hroznů, vodka je vyrobena buď z pšenice, brambor nebo žita. Jak již bylo řečeno, že vícekrát kapalina se destiluje, se stává čistší. Celá atrakce vodky je jeho čistý a svěží chuť, prostý nečistot. Mnoho vysoce kvalitní vodky se destilují třikrát a vícekrát získat nejvyšší úroveň čistoty je to možné. To má za následek čistší chuti a menší šanci kocoviny do následujícího rána.
   

2. Výběr vodka vyrobená z jediné složky. Levnější vodky nejsou pouze destilovanou minimální množství časů, ale také obsahují mnoho přísady, což vede k "špinavý" chutí a vůní podobnou lihem. Pokud si koupíte vodku vyrobenou z jedné složky, je to stejný princip, jako nákup víno vyrobené z hroznů z jedné vinice. Vodka bude mít na výraznou osobnost a bude chutnat určitým způsobem. Vodky vyrobené z brambor mají tendenci mít měkčí texturu a svěží pocit v ústech. Vodky vyrobené z pšenice nebo žita mají tendenci být větší a plnější, s vydatnější chutí a intenzivnější pocit v ústech. Určit, které budete nakupovat, co hledáte v zážitek chuti od svého likéru.
   

3. Chuť vyzkoušet své vodky. Nejlepší způsob, jak určit, které vodka se vám bude líbit nejvíce, je tím, že dělá chuť test. Chill několik lahví vodky v mrazničce a nalít malé množství v několika sklenicemi. Nepoužívejte led nebo jakékoliv mixy, as, která se bude měnit jak chuť a vůně vodky. Považovat těchto likérů, jako byste víno. Vůně je stejně důležitý jako chuť, protože vůně je polovina vkusu. Když budete popíjet vodku, provzdušnit ho přes jazyku podle slurping to málo. To umožní, aby vodka pokrýt celé vaše chuťové buňky, a zažijete všechny chutí to má nabídnout. Swallow, a poznamenejte si povrchovou úpravu. Jediné pravidlo je zde vybrat, který z nich se vám líbí nejvíce. Nakonec, jste konečný soudce a spotřebitele.
   

4. Vzorové ochucené vodky. Ochucené, nebo máčené, vodky byly kolem stovky let, ale právě teď stává běžným jevem v mnoha barech po celé Americe. Nejlepší způsob, jak chuť nich je, opět, chlazené bez míchačky. Nejlepší ochucené vodky bude obvykle nejjednodušší a organicky provedena. Mnoho ochucené vodky může mít velmi umělé ochutnávka infuze a chuť skoro jako sodovka. Čistota je zde důležité, jak je to v unflavored vodky. Tentokrát však, soudit je na tom, jak blízko ke skutečnému infuze každé z těchto vodek chuti.