Vařená vejce nog nabízí stejné složky jako surový verze -. Vejce, cukr, sůl, vanilkový a mléko. Vařené verze vyžaduje přidání směsi na pánev a jemně zahříváním - bez vroucí -, dokud je to nezhoustne. Vaječným likérem se vaří a bezpečné, když kapalina dosáhne 160 stupňů F, podle amerického Egg radě. Jakmile se ochladí, přidá se vanilky a studeného mléka do směsi. Směs je pak připraven pro chladničky a bude uchovávat bezpečně přes noc, aby si na další den.
Alkohol Factor

Pokud jste dělat nealkoholické vaječným likérem , pak vaření vajec je nejbezpečnější způsob, jak nápoj. Mějte však na paměti, že přidání alkoholu receptury automaticky nedělá to bezpečné. Pokud budete vařit to noc před a přidat alkohol, stále musíte správně skladovat a chladem se vaječným likérem, aby se zabránilo riziku otravy jídlem.
Drink It Soon

Můžete uložit domácí vaječným likérem v ledničce na dva až čtyři dny před jde špatné, podle vlády pro bezpečnost potravin webové stránky. Směs není vhodný pro zmrazení. Pokud si připravíte vařené vaječným likérem noc předtím, pak slouží v příštích pár dní. Čím blíže k Party Time si můžete vytvořit svůj vaječným likérem, tím lépe. Možná zjistíte, že kvalita a struktura zhoršuje po prvním dni.:
Čerstvá vejce a chladničky

Při vaječným likérem, ujistěte se, že používáte vejce dobře v jejich vypršení datum. Zlikvidujte popraskané vejce, a vždy skladovat vejce doma v chladničce nastavena na nižší než 45 stupňů F. Když vezmete vařené vaječným likérem ven sloužit, nalít jen to, co máte v plánu, aby sloužil brzy a chladem zbytek. Vaječným likérem ponechána při teplotě místnosti po dobu dvou hodin nebo více, se může rychle stát domovem pro potenciálně škodlivých bakterií.