Co je Hnědá Zlatá Kakao

?

Hnědá Zlatá kakaový prášek je značka kakaa vyrobené ghanský výrobcem Hords Limited. Hords prodává Hnědá Zlatá jako součást řady produktů získaných ze zemědělských produktů Ghany. Jedním z nejvýznamnějších kakaa značek v západní Africe, Brown Gold je stále více a více vidět v Evropě a USA.
Historie

  • Evropská kontakt se Střední Amerikou představil kakaa a čokolády do nového trh v 16. století. V 17. století, to bylo populární nápoj v celé Evropě. Portugalští a holandští kolonisté v Africe zasadil kakao dodávat tento rostoucí trh. To nebylo až do 19. století, že produkce kakaa opravdu pochopil v Ghaně, ale dnes je to jeden z hlavních plodin v zemi. Zemědělský výzkumný Harold Otabil založena Hords Limited v roce 2000, aby využili Ghana vysoké úrovně produkce kakaa a dalších plodin.
    Zdravotních výhod

  • Hords podporuje Brown Gold na základě jeho zdravotní přínosy, a tam je nějaký vědecký důkaz o tom, že kakao může být velmi zdravý nápoj. 2009 Studie zveřejněná v časopise & quot; Současné Recenze v kardiologie a angiologie & quot; naznačují, že vysoké hladiny polyfenolů v kakaa by mohly přispět ke zlepšení zdraví srdce. Studie provedená Cornell University identifikované kakaa jako zdravější způsob získání těchto zdravotních výhod než čokoláda kvůli vyššímu obsahu tuku pevné čokolády.
    Napodobeniny

  • Brown Úspěch Gold v Ghany vedl k některým neočekávaným důsledky. 2012 Zpráva z Ghany pro potraviny a drogy rady identifikoval přítomnost falešné Brown zlata na trhu. Na rozdíl od původní Hords Brown Gold, imitace sklenice neměli značkou HORDS ve zvednuté písmem nad štítku. Food and Drugs Board varoval spotřebitele, že toto kakao nebyl certifikován jako bezpečná.
    Dostupnost

  • Finding Brown Gold v Evropě nebo v USA může být ošidné. Etnické supermarkety se nachází afrických přistěhovaleckých komunit může být nejlepším místem k vyhledání produktu. On-line prodejci potravin také mohou mít zásoby hnědého zlata z jednotlivých prodejců. Hromadné objednávky od Ghany podniky mohou být umístěny na velkoobchodní webových stránkách, ale množství jsou pravděpodobně příliš velké pro průměrného kakaové milence.