Můžete použít klubovou sodu místo tonikové vody v míchaném nápoji?

Zatímco klubová soda a tonická voda jsou čisté, šumivé nápoje, mají různé příchutě a používají se pro různé účely v míchaných nápojích. Club soda je jednoduše sycená voda, zatímco tonická voda je sycená voda, která byla ochucena chininem, cukrem a dalšími rostlinnými látkami. To dává tonické vodě mírně nahořklou chuť, která může doplňovat některé lihoviny a mixéry. Klubová soda je na druhé straně bez příchutě a obvykle se používá jako mixér pro nápoje, které je třeba sycené oxidem uhličitým, jako jsou vodka nebo rum.

Klubovou sodu proto nelze použít jako náhradu tonikové vody v míchaném nápoji, protože změní chuť nápoje. Existují však některé nápoje, které lze připravit buď z klubové sody nebo tonikové vody, jako je gin s tonikem nebo vodka s tonikem. V těchto případech je výběr klubové sody nebo tonické vody věcí osobních preferencí.