Proč dáváte sůl na okraj margarity?

Existuje několik důvodů, proč se sůl dává na okraj margarity:

- Vylepšení chuti: Kombinace sladkých a slaných chutí lahodí chuťovým pohárkům a sůl pomáhá vyvážit sladkost margarity. Slaný okraj také poskytuje kontrast ke kyselé limetkové šťávě a vytváří komplexnější chuťový zážitek.

- Stimuluje produkci slin: Sůl na okraji sklenice podporuje tvorbu slin, což pomáhá čistit patro a činí margaritu osvěžující.

- Zabraňuje dehydrataci: Sůl pomáhá nahradit elektrolyty, které se ztrácejí při pití alkoholu, a zabraňuje dehydrataci.

- Estetická přitažlivost: Bílý solný okraj dodává margaritě vizuálně přitažlivý nádech, díky čemuž vypadá atraktivněji.

- Tradice: Praxe nanášení soli na okraj margarity je dlouhodobou tradicí, která se dědí z generace na generaci.