Jak sloužit Sake správně

Saké je univerzální nápoj, který si můžete vychutnat teplé, chlazené nebo při pokojové teplotě. Přestože tradice diktuje některé z pokynů řídit, když vám sloužit saké, můžete si být jako nekonvenční ve vaší porci zájmu, jak se vám líbí, jak dlouho jak to zvyšuje požitek z tohoto starobylého nápoje.
Pokyny

  1. Poznejte teplotu, která přináší to nejlepší kytici v rozmanitosti saké jste sloužící. Mnoho high-end dobro dobře chutnají teplé, při pokojové teplotě nebo chlazené, a tak může doplnit jakoukoli shromáždění.

  2. Použít kamenina saké džbán a malé hliněné šálky sloužit horké saké v tradičním způsobem. Kamenina džbán drží teplo kvůli dost dlouho na to, abyste si to, a kameninové poháry ochrání vaše ruce. Můžete si koupit saké sety na asijské trhy a gurmánské obchody, a lze také najít on-line v obchodech, jako je asijského umění Mall.

  3. Současnost chlazené nebo při pokojové teplotě saké v dřevěném kvůli nastaveným na následovat tradicí. Uvědomte si však, že vůně dřeva může rušit s čistou chutí zájmu, a proto nemusí být nejlepší volbou pro zvlášť jemné zájmu. Dřevěné saké soupravy jsou méně časté než kameninovými sad, ale najdete je na stejných místech jako kameninových sad a také na on-line obchodech, jako Bugei.

  4. Pokud existuje džbán na stole, držte jej oběma rukama při lití. Když dostanete saké, držet váš šálek s jednou rukou a lehce podpořit dno s druhou rukou. Zachování této tradiční etiketu kreslí skupinu pohromadě a vytváří atmosféru sociálních vazeb.

  5. Pour chlazené nebo při pokojové teplotě saké do sklenic, nejlépe mladé bílé víno brýle, aby plně ocenit jeho buket a vzhled. Můžete si je vychutnávají stejně jako jakékoli dobré víno.

  6. Vytvořit a sloužit koktejly nahrazením saké pro likér, který je obvykle používá. Prozkoumejte asijské-ovlivňoval ozdoby, jako nakládaným zázvorem pro saketini, nebo saké martini.