Jak si vyrobit ledový čaj se špetkou jedlé sody

Na horký den, existuje jen málo nápoje jako osvěžující jako vysoké sklenici ledového černého čaje. Černý čaj často chutná hořce, protože její obsah, tanin, ale jen špetka jedlé sody neutralizuje kyseliny a odstraňuje hořkost. Množství jedlá soda použitého nestačí ke změně chuti. Přidat jedlou sodu k zamaskování hořkost, i když máte v plánu osladit čaj s cukrem.
Co budete potřebovat
jedlé sody
Čajové sáčky
sladidlo (volitelně)
nadhazovač
Ice

Pokyny

1. Přiveďte vodu do varu v hrnci a míchejte v nouzi jedlé sody. Když jedlé sody rozpouští, ponořit několik čajové sáčky ve vroucí vody a odstraňte pánev z tepla okamžitě.
   

2. Strmé čaj po dobu několika minut, dokud se voda změní tmavě hnědé. Vyjměte čajové sáčky a zbavit se jich.
   

3. Vmíchejte cukr nebo umělé sladidlo dle chuti, v případě potřeby. Sklo džbán může prasknout, pokud se dostane do kontaktu s vroucí kapaliny, takže míchají chladnou vodu nebo led v čaji, zatímco je stále ještě v hrnci ji chlad, před nalitím do džbánu. Po čaj ochlazuje na chvíli, nalijte ji do džbánu a přidat více ledu a studenou vodou podle potřeby.