Jak si vyrobit Coconut příchutí Boba čaj (5 kroků)

Boba čaj - nebo bublina čaj - byl oblíbený nápoj na Tchaj-wanu po celá léta. Nyní je populární v Severní Americe a také. Směs černého nebo zeleného čaje s ledem, mléko a téměř jakékoliv chuti si dokážete představit, je to jako ledové latte s exotickou twist. Nejlepší ze všeho je, že má tapioka "perly" v dolní části každého šálku, které čekají na nasáván s extra-široký slámy. Coconut Boba čaj je snadné, aby se doma, pokud máte ty správné ingredience. - A některé obří brčka
věci, které budete potřebovat
Large Tapioka náhrdelník má
vody
kastrolu
Bowl
hnědý cukr
Honey (volitelně)
vysokých sklenic
Intenzívní vaří černý nebo zelený čaj
drceným ledem
Regular nebo nízkotučným mlékem
Pravidelné nebo nízkotučného kokosové mléko
Pít shaker
Široké slámky
Pokyny

  1. Připravte tapioka perly. Ujistěte se, že máte velké perly, protože asijské potraviny obvykle prodávají menší perly stejně. Přineste 3 1/2 šálky vody do varu v hrnci. Přidejte 1/2 šálku perly do vařící vody, a nechat je i nadále vařit 30 až 45 minut, nebo dokud nejsou jasné.

  2. Když jsou perly jsou jasné, vzít pánev z tepla a nechat perly sedět v horké vodě po dobu 30 minut. Vypusťte a vypláchněte perly v teplé vodě.

  3. Vypusťte perly důkladně a dát je do mísy. Posypeme perly s 2 lžíce. hnědý cukr a promícháme. Můžete také přidat 1/2 lžičky. med s hnědým cukrem, pokud se vám líbí. Rozdělte cukrovaný perly rovným dílem mezi dvěma vysokých sklenicích.

  4. Brew 1 šálek černého či zeleného čaje, ujistěte se, že je velmi silný. Strmé to na delší dobu než obvykle, nebo dát do dvou pytlů čaje namísto jednoho. Dej to do nápojového šejkru spolu s 1 šálek drceného ledu, více medu podle chuti, a 1/2 šálku každý mléka a kokosového mléka. Oba druhy mléka může být buď plná tuku nebo s nízkým obsahem tuku, ale ne sbírat.

  5. čajovou směs protřepejte, dokud není pěnivý a temperamentní. Nalijte do dvou perlových naplněné sklenice ve stejném množství, a umístit extra široký slámu do každé sklenice. Ihned podávejte.