- | Food & Drink >> Jídlo a pití > >> Nápoje & Koktejly >> čaj
Jak připravujete filet mignon?
Přísady :
- Filet mignon steaky (1-1,5 palce silné)
- Sůl a pepř
- Olivový olej nebo máslo
- Volitelné koření (česnek, bylinky atd.)
Pokyny:
1. Okořeňte steaky :Filet mignon steaky ze všech stran bohatě osolte a opepřete. Můžete také přidat jakékoli další koření podle vlastního výběru, jako je česnekový prášek, sušené bylinky nebo posypat paprikou pro barvu.
2. Předehřejte pánev nebo gril :Pokud používáte pánev, zahřejte ji na středně vysokou teplotu. Pokud grilujete, předehřejte gril také na středně vysokou teplotu.
3. Přidejte olej nebo máslo :Jakmile je pánev nebo gril rozpálené, přidejte malé množství olivového oleje nebo másla, aby se steaky nepřichytily.
4. Opečte steaky :Filet mignon steaky vložte na rozpálenou pánev nebo na gril a opékejte je 3–4 minuty z každé strany, nebo dokud nevytvoří pěknou kůrku a zhnědnou.
5. Snižte teplotu a pokračujte ve vaření :Jakmile jsou steaky opečené, snižte teplotu na střední a pokračujte v pečení po dobu 5-7 minut z každé strany, nebo dokud steaky nedosáhnou požadované úrovně propečení. Vnitřní teplota by měla být přibližně 135 °F pro medium-rare, 140 °F pro medium a 145 °F pro medium-well.
6. Nechte steaky odpočinout :Po uvaření stáhněte steaky z ohně a před krájením a podáváním je nechte 5 minut odpočinout. To umožňuje, aby se šťáva v mase přerozdělila, což má za následek jemnější a chutnější steak.
7. Podávejte a užívejte si :Nakrájejte filet mignon steaky proti srsti a vychutnejte si je se svými oblíbenými přílohami, jako je bramborová kaše, grilovaná zelenina nebo salát.
Pamatujte, že doba vaření se může lišit v závislosti na tloušťce steaků a požadované úrovni propečení. Použijte teploměr na maso, abyste zajistili přesné teploty vaření.
Previous:Měli byste namočit sáček čaje?
Next: Kolik lžiček je 3,4 g?
Jídlo a pití
- Jak vypočítat gramech na mililitr (4 kroky)
- Jak dlouho můžete uvařit těstoviny v lednici?
- Jak si vyrobit gyroskopický stroje
- Můžete použít odpařené mléko k výrobě palačinek?
- Jaké jsou povinnosti obsluhy baru?
- Finger Foods na čajové dýchánky
- Jak si vyrobit Javorový cukr (3 kroky)
- Jak pečete brambory v toustovači?
čaj
- Kolik čajových lžiček v 340 mg?
- Jak si vyrobit Cinnamon Bark čaj (4 kroky)
- Kolik lžiček ve třech čtvrtinách šálků?
- Jak se suší ostružinové listí na čaj (4 kroky)
- 40 lžiček tvoří kolik šálků?
- Kolik lžiček je v pěti polévkových lžících?
- Jak Suché listy divizny ( 4 kroky )
- Zdraví Výhody irského mechu Drink
- Kolik lžiček v nádobě skořice?
- Rozdíl mezi Oolong Tea & amp; Bílý čaj