Kolikrát můžete louhovat sypaný čaj?

Kolikrát můžete sypaný čaj louhovat, závisí na typu čaje a vašich osobních preferencích. Některé čaje, jako je zelený čaj, lze louhovat vícekrát, zatímco jiné, například černý čaj, lze louhovat pouze jednou. Zde je obecný návod pro louhování sypaného čaje:

- Zelený čaj:2-3 louhování

- Černý čaj:1-2 louhy

- Čaj oolong:2-3 louhování

- Pu-erh čaj:5-10 louhů

- Bílý čaj:2-3 louhování

Je důležité si uvědomit, že doba louhování a teplota také ovlivní chuť a sílu čaje. Obecně platí, že zelený čaj by se měl louhovat při nižší teplotě (175-185 °F) po kratší dobu (2-3 minuty), zatímco černý čaj by se měl louhovat při vyšší teplotě (195-205 °F). delší dobu (3-5 minut). Experimentujte s různými dobami a teplotami máčení, abyste našli to, co vás baví.

Kromě toho je důležité použít správné množství čaje. Pro zelený čaj použijte asi 1 čajovou lžičku na 8 uncí vody. Pro černý čaj použijte asi 2 čajové lžičky na 8 uncí vody. Pro čaj oolong použijte asi 3 čajové lžičky na 8 uncí vody. A pro bílý čaj použijte asi 4 čajové lžičky na 8 uncí vody.