Kolik theaflavinu je v šálku černého čaje?

Theaflaviny jsou skupina polyfenolů nalezených v černém čaji. Množství theaflavinů v šálku černého čaje se může lišit v závislosti na druhu čaje, množství použitého čaje a době louhování. V průměru však šálek černého čaje obsahuje 10 až 20 mg theaflavinů.