Co se stane, když v kokosu není žádná voda?

Kokos vždy obsahuje vodu, i když to může být malé množství, pokud je kokosový ořech starý. Pokud není přítomna absolutně žádná voda, mohlo by to znamenat, že kokos je zkažený nebo poškozený. Doporučuje se takový kokos vyhodit pro účely spotřeby.