Můžete použít Cilantro jako náhradu za Bobkový list?

Ne, Cilantro není dobrá náhrada za Bay Leaf.

Bobkové listy mají teplou, mírně pepřovou chuť, která se používá v mnoha kuchyních, aby pokrmům dodala hloubku a složitost. Často se používají do polévek, dušených pokrmů, omáček a marinád. Naproti tomu koriandr má svěží citrusovou chuť, která se k bobkovému listu nehodí.