Proč je hnědý cukr dražší než bílý?

Ve skutečnosti tomu tak není, obecně je bílý cukr dražší ve srovnání s hnědým cukrem. Bílý cukr prochází více zpracováním a rafinací ve srovnání s hnědým cukrem, takže je dražší kvůli dodatečným nákladům spojeným s těmito procesy.