- | Food & Drink >> Jídlo a pití >> Zdravé recepty >> Bezlepkový Recepty >>
Alternativy k rýžových otrub
Pro lidi, kteří jsou citliví lepku nebo lepku netolerantní, vaření s rýžových otrub může být zachránce: je to skvělá náhrada za mouku, a jeho konzistence je to dobrá volba pro chleba a cookie recepty. Ale každý potřebuje rozmanitost v jejich stravě, a naštěstí, existuje několik dobrých alternativ k rýžových otrub. Celé otruby jsou zdravější varianta, než bílé mouky, která je nižší nutriční hodnotu. Ačkoli zdravých zrna a otruby může být někdy obtížné najít, mohou být nalezeny v obchodech se zdravou výživou, nebo zakoupit on-line.
Mouka hnědé rýže
Hnědá rýže mouka je vynikající náhradou za rýžových otrub a by měla být koupeny pouze jemně mletých, aby se zabránilo zrnitou texturu. Mouka z hnědé rýže je jednoduše hnědé rýže, která byla drcena na jemný mouku, která může být použita v pečivo, sušenky a všude tam, kde by běžně používat rýžové otruby. Stojí za to poznamenat, že byste měli vždy pečlivě přečíst návod pro zajištění řádného kapaliny do mouky poměru. Ne Následující pečení pokyny může způsobit selhání správně nárůst pečivo.
Ovesné otruby
Na rozdíl od rýžových otrub, ovesných otrub může pochlubit vyšší obsah vlákniny. Podle RD Leslie Beck, "To je profil živin z ovesných otrub, který opravdu dělá to zářit. Nejen, že je zdrojem vitamínů B, je to vynikající zdroj cholesterolu-snižování rozpustné vlákniny." Stojí za to poznamenat, že ovesných otrub je zrnitější než hnědá rýže, mouka, což je skvělá volba pro horké obilovin, ale méně žádoucí možnost pečiva, chleba a sladkostí.
Správné skladování
Správné skladování je zásadní, že váš otruby nebo mouka není žluknutí. Skladování produkt v chladném, tmavém a suchém místě, je nejlepší volbou. Některé dobré nápady pro skladování jsou sklářské zedníka sklenice, plastové nádoby s šroubovacím víček, nebo uzavíratelného plastového úložných tašek.
Další Zdraví Výhody
Celá zrna a otruby nabízejí řadu výhod srdce zdravé. Celé oves obilí již dlouho ceněn pro své výhody pro snížení hladiny cholesterolu a jsou baleny s živiny včetně bílkoviny, vlákniny, vitamíny B, antioxidanty a stopové prvky (železo, zinek, měď a hořčík).
Začlenění více zrna a otruby do vaší stravě může také pomoci s podmínkami, jako je diabetes a některé formy rakoviny. (Viz odkaz 2). Nemluvě o tom, pasu-line. Strava bohatá na celých zrn pomůže cítit plnější déle a přijít kil. (Viz odkaz 2).
Previous:Mohu Grind Quinoa
Bezlepkový Recepty
- Jak používat guarové gumy jako zahušťovadlo (6 schodů)…
- Jak používat XANTHAN v pečení
- Je Ocet Bezlepkové
- Je Vodka Sauce Dobře pro bezlepkovou sněmů
- Jak používat Chia semena & amp; Namáčení Chia Seeds
- Jak se dělá bezlepkové Krémová polévka
- Myslíte musíte dát sůl na vašich rukou, jak vydělat On…
- Špagety Squash jako náhrada za Lo Mein
- Jak si vyrobit bezlepková mouka Tortillas (7 schodů)
- Jak se připravit na mandle mouka (6 schodů)
Bezlepkový Recepty
- diabetické recepty
- Bezlepkový Recepty
- zelená
- Nízké Cal Recepty
- Nízké carb recepty
- S nízkým obsahem tuku recepty
- Ostatní Zdravé recepty
- South Beach Diet recepty
- vegan recepty
- Vegetariánské recepty
- Weight Watchers Recepty
