Jak upéct Yellow Squash v olivovém oleji (4 kroky)

Mezi většiny rostlinných milenci, žlutá squash je favoritem. Je členem různých tykve známý jako letní squash, který zahrnuje cuketu, pattypan a žluté crookneck squash. Oni jsou odlišeny od zimních tykve svým krátkým skladovatelnosti. Yellow squash má jemnou chuť, takže je ideální pro poskytování textury, barvu a chuť k většině pokrmů či omáček na těstoviny. Tyto snadno pěstuje tykve mohou být podávány syrové, v salátech, pečené, grilované, pečené, dušené, se hýbat-smažené, smažené, pečené a plněné. Pečené žlutá squash je jednoduché udělat, a dělá šťavnaté přílohu pro jakékoli jídlo.
Co budete potřebovat
Yellow squash
Párování nůž
pekáč
olivového oleje
Štětec
společností Česnek prášek
sůl
Pepper
parmezánem (volitelně)
Basil (volitelné)
Instrukce

1. Zvolte žluté letní squash, který je pevný. Jsou to nejlepší, když si vybral mladý a malý, asi 6-10 palců dlouhý. Zkontrolujte, zda skvrny, řezy nebo měkké, kašovitých skvrny na povrchu. Podívejte se na ty tykve, které mají jasný, lesklý pokožku a nejsou scvrklých před ztrátou vlhkosti.
   

2. Předehřejte troubu na 350 stupňů Celsia. Umyjte squash a snížit konce off. Plátek squash do silných kusů, 02/1-4/03 palce tlustý. Naneste tenkou vrstvu olivového oleje do zapékací misky.
   

3. položte plátky squash v pekáče. Ponechte prostor mezi řezy nechat je vařit rovnoměrně, což umožňuje cirkulaci vzduchu kolem nich. Lehce potřete vrcholky plátky s olivovým olejem, pomocí pečivo kartáčem. Posypeme kořením, jako je česnekový prášek, sůl a pepř. Zvažte poprášením squash plátky s parmazánem a bazalkou, protože tito zvyšují chuť squash.
   

4. Pečené žluté squash plátky 30 až 45 minut, nebo dokud vidlice může pronikne jim snadno. Měly by mít lehké, zlatý odstín. Přeneste squash plátky na servírovací talíř. Povolit plátky na při pokojové teplotě mírně vychladnout a podáváme.