Jak si vyrobit zdravé Stir-Fry (nebo kuřecí smažená rýže)

Většina hýbat-smažit recepty lze provést rychle a bez prvků tuku-produkovat. Stir-Fry potraviny jsou založeny na oleji s vysokým bodem. Kuřecí-smažená rýže hýbat smažit můžete použít sníženou sodný sójovou omáčku. Uživatel může přidat i další zeleninu, jako je brokolice pro ještě zdravější jídlo.
Co budete potřebovat
3 kuřecí prsa
2 šálky hnědá rýže
1/2 šálku klíčky
2 Vejce
bílý pepř (podle chuti)
3 lžíce. snížené-natrium sojová omáčka
1/2 šálku hub Galerie 2 jarní cibulky
2 lžíce. arašídový olej
Wok nebo velké pánvi
lžíce nebo špachtle
pokyny

1. Vařit prsa asi 15 minut. Vyjmout hotovou kuře do bite-sized kousky asi 1/2 palce napříč.
   

2. Cook 2 šálky hnědou rýži podle návodu na obalu.
   

3. Nasaďte wok na středně-vysoké teplo. Přidejte asi 1 polévková lžíce. oleje, nasekané houby a zelené cibulky. Vařit společně po dobu asi 2 až 3 minuty.
   

4. Přidejte kuře a rýži (oba již vařené) a promíchejte všechno dohromady. Neustále míchejte, aby se vyhnuli jakékoliv položky držet se woku.
   

5. Přesunout vše, co ke straně pánve a přidáme 2 vejce na dno pánve. Ať si vařit na vlastní pěst po dobu asi 30 sekund. Jakmile se začnou zpevňovat, smícháme se zbytkem jídla.
   

6. Přidejte sójovou omáčku, bílý pepř podle chuti, a důkladně promíchejte. Nechte to vařit asi 5 minut, pak přidáme klíčky.