Kolik kalorií obsahuje citronová kůra?

Kalorický obsah citronové kůry se mírně liší v závislosti na konkrétním druhu použitého citronu, ale obecně platí, že 1 polévková lžíce (4g) čerstvé citronové kůry obsahuje přibližně 2 až 3 kalorie.